مشرف باريستا

تعلن جهة رائدة في قطاع الضيافة والمقاهي بمدينة الرياض عن توفر فرصة وظيفية بمسمى مشرف باريستا، للانضمام إلى فريق العمل والمساهمة في الإشراف على عمليات الكوفي وضمان تقديم المشروبات والخدمات وفق أعلى معايير الجودة.

مطلوب مشرف باريستا

يتولى مشرف الباريستا مسؤولية الإشراف على فريق العمل داخل الكوفي، وتنظيم سير العمليات اليومية، والتأكد من جودة المشروبات والخدمة المقدمة للعملاء، مع متابعة الالتزام بمعايير النظافة والسلامة والجودة وتحقيق مستوى متميز من رضا العملاء.

المهام والمسؤوليات

الإشراف على فريق الباريستا وتنظيم مهام العمل اليومية.
متابعة إعداد وتقديم المشروبات وفق معايير الجودة المعتمدة.
التأكد من الالتزام بوصفات المشروبات ومعايير تقديمها.
متابعة جودة المنتجات والنظافة داخل الكوفي.
تدريب وتوجيه الموظفين عند الحاجة.
متابعة احتياجات التشغيل والمخزون والتنسيق بشأن النواقص.
التعامل مع ملاحظات العملاء والعمل على تحسين مستوى الخدمة.
ضمان سير العمل بكفاءة وتحقيق أهداف التشغيل.

المتطلبات

المؤهل: الثانوية العامة أو الدبلوم.
خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال الضيافة أو إدارة الكوفي.
معرفة ممتازة بإعداد المشروبات المختلفة.
معرفة جيدة بمعايير الجودة والنظافة في قطاع المقاهي.
مهارات جيدة في الإشراف وتنظيم فريق العمل.
القدرة على التعامل مع العملاء والعمل تحت ضغط.

المزايا

ساعات عمل مرنة.
حوافز دورية.
بيئة عمل احترافية وفرصة للتطور في قطاع الضيافة.

ترسل السيرة الذاتية إلى البريد الإلكتروني مع كتابة “مشرف باريستا – الرياض” في عنوان البريد الإلكتروني.